Менеджер ресторана

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Встреча гостей ресторана. Прием заявок от гостей ресторана. Контроль за работой официантов, барменов. Рассмотрение претензий гостей и т.д.

Желателен опыт работы в данной должности. Клиентоориентированность и доброжелательность. Умение руководить людьми, ставить задачи, контролировать выполнение, поощрять и мотивировать.

Организация качественной работы ресторана. Обучение и участие в подборе персонала, создание единой эффективной команды. Следить за корректностью работы официантов и...

Опыт работы в общепите. Знание стандартов обслуживания. Хорошие организаторские и управленческие способности. Высокие коммуникативные навыки. Хозяйственность, самостоятельное выявление проблем и...

Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов...

Высшее образование. Опыт работы не менее 3-х лет. Знание IIko или P-Keeper, MS Office, 1С.

Шефство и координирование работы барменов нашего ресторана. Организация бесперебойной работы бара. Работа с ЕГАИС, а также DocsInbox (соблюдение всех нововведений).

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет. Знание азов ресторанного сервиса. Иметь опрятный внешний вид, дружелюбный настрой и...

Нам необходим сильный менеджер зала со знанием основ сервиса.