Руководитель производства (сеть кафе "Блин Виль")

Сеть ресторанов семейного формата "Блин Виль" с многолетним опытом работы на рынке, приглашает амбициозного руководителя производства.

В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:

• Организация и контроль бесперебойной работы кухни;
• Поддержание и контроль уровня качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;
• Взаимодействие с контролирующими структурами и гос. органами;
• Контроль технического состояния ресторана;
• Увеличение продаж, прибыли и производительности;
• Работа с поставщиками;

ДЛЯ НАС ВАЖНО:

• Опыт работы в общепите от 1 года;
• Знание технологических процессов приготовления блюд, санитарных норм и правил;
• Живость, гибкость, способность к развитию, открытость к новым идеям;
• Клиентоориентированность, нацеленность на результат, ответственность;
• Желаете развиваться в данной сфере.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Конкурентную заработную плату (уровень обсуждается на собеседовании);
• График работы 5/2;
• Корпоративное питание;
• Работу в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми;