Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 34 года, родился 4 декабря 1990

Архангельск, не готов к переезду, не готов к командировкам

Шеф-повар, Зав. производства

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 3 года 4 месяца

Июль 2015Июль 2016
1 год 1 месяц
Гельвеция, отель; кафе Кларет.

Санкт-Петербург, www.helvetiahotel.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар, повар универсал
Опыт организационной работы, знание санитарных норм, знание ПК, контроль ежемесячной инвентаризации, ведение документации ,ответственность, дисциплинированность, осуществления закупок товара, умение организовывать производство, умение работать в команде.
Март 2013Апрель 2014
1 год 2 месяца
ООО "Терраса"

Архангельск, arkhangelsk7m.ru/company/terrasa-1fcde

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар универсал
Приготовление блюд согласно ТТК. Работа на холодном, горячем, мясном цехах. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил приемки и хранения товара.
Январь 2012Январь 2013
1 год 1 месяц
АО Пур-Наволок отель

Архангельск, sbis.ru/contragents/2901002448/290101001#msid=s1472907207807

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар 5 разряда
Приготовление блюд согласно ТТК. Работа на холодном, горячем, мясном цехах. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил приемки и хранения товара.Был присвоен 5 разряд горячего цеха. Имеется рекомендация.

Навыки

Уровни владения навыками
Контроль качества
Умение планировать
Технический контроль производства
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Навыки составления отчетности
Инвентаризация

Обо мне

Исполнительность, активность, высокая работоспособность, коммуникабельность,оптимизм, пунктуальность, аккуратность,не конфликтность, желание работать и зарабатывать. Имеется опыт работы на различных по типу предприятиях общественного питания. Подробнее на собеседовании.

Высшее образование

2016
Технологический, Технология продукции и организации общественного питания
2013
Архангельский торгово-экономический колледж
Технологический, Технология продукции общественного питания

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения